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美食 零食当饭吃成潮流 千亿代餐市场谁来规范？
想要控制体重，喝一瓶代餐粉当晚饭；忙工作过了点儿，吃一根坚果蛋白棒省事儿还管饱……主打低热量、健康、饱腹的代餐食品如今在年轻人中走红，成为饮食圈的新潮流，也吸引众多食品企业投身其中，获得资本青睐。 火爆全网的代餐到底是先进的饮食理念，还是企业的营销噱头？代餐食品托起千亿元市场，也暴露出鱼龙混杂
2020-09-15
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美食 乘风破浪 | 美食流“铺天盖店”项目重磅启动!
2020年8月16日，美食流“铺天盖店”项目启动会在美食流总部召开，CEO陈朝晖、副总裁胡长荣、市场总监曾曦出席了会议。启动会由商学院副院长王志卫主持，全国各地的市场核心骨干们纷纷赶来参加本次会议。 一场疫情让餐
2020-08-18
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美食 千呼万唤的神仙零食返场了，刘涛从小吃到大，半个演艺圈都要买！
自从端午节前夕，国民女神刘涛在聚划算官方直播间，推荐过齐云山南酸枣糕后，这款神仙零食就火了，反响空前热烈，上架仅短短几分钟便售罄一空，好评如潮；直播间的刀客们纷纷刷屏直呼买少了、没抢到，一直询问什么时
2020-08-14
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美食 老板电器美食狂欢季燃爆夏日！打造中式烹饪美食盛宴
夏日不停，狂欢继续。8月13日，由老板电器联合聚划算欢聚日共同举办的美食狂欢季第二场，乘着夏日的热辣气息，在成都339广场掀起一场美食热浪。 活动现场不仅延续了吃货最爱的节目“大牌美食畅享”，还有品牌餐厅开设
2020-08-14
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美食 影院归来 院线零食如何重建消费场景
在经历了3月的复工被叫停和无数次“下周就复工”的传言后，时隔近180天，内地电影院终于迎来了复工时刻。国家电影局7月16日发布《关于在疫情防控常态化条件下有序推进电影院恢复开放的通知》（以下简称“通知”）。
2020-07-25
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美食 “新人”杨迪入职苏宁易购直播，看零食社交如何化解职场尴尬？
“来,3、2、1我们先上链接!” 7月21日晚上8点,职场无“迪”王杨迪准时出现在了抖音苏宁易购超级买手的直播间。 从一个普通小白到娱乐圈的综艺大咖,杨迪的职场进击之路那是相当励志。此次作为职场无“迪”王入职苏
2020-07-22
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美食 食材供应商拓宽渠道发力C端
新冠肺炎疫情给餐饮上游食材供应带来诸多影响。据保守估计，目前国内白虾库存12万吨、牛肉库存60万吨……疫情期间，清库存成为上游供应商们的经营主题。 此外，更多的供应商意识到品牌化、加工本地化的趋势在疫情期间更加凸显，必须要做好两手准备，投入C端，做电商、做品牌，以提高抗风险能力。 积货 资金压
2020-06-30
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美食 fit8出圈记：用做零食的思路干掉辣条
代餐与辣条，原本是两个世界的产物，然而它们却成为了“对标”的产品。 我们所处的商业世界，不断发生的跨界正在改变人们的思维模式，重构现有商业秩序。互联网的传播和打发让不同领域的产品不断跨界、博弈。 在美团点
2020-06-29
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美食 首份“儿童零食”标准规定 不能使用经辐照处理原料
日前，中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准，武汉良品铺子股份有限公司、广东滨崎食品有限公司、宁波吉典健康科技有限公司等企业参与制定。这也是国内首份关于“儿童零食”的标准，在儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统的明确规定。 中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所、天猫食
2020-06-08
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美食 华文食品IPO顺利过会 “A股鱼类零食第一股”即将起航
6月4日晚间，证监会网站披露，华文食品首发顺利过会。这意味着，华文食品即将成为“A股鱼类零食第一股”。在国内休闲食品市场，特别是休闲卤制品高速增长的背景下，上市后的华文食品有望借助资本市场实现加速发展，进一步巩固休闲卤味鱼制品行业的龙头地位。 自2010年创立以来，华文食品“十年磨一剑”，成功将劲仔小鱼打造成
2020-06-07
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美食 蝉联美食界“奥斯卡” “黄天鹅”再获iTQi国际顶级美味大奖
日前，有着全球食品界“奥斯卡”大奖之称的2020年度国际顶级美味大奖正式揭晓。来自中国的鸡蛋品牌“黄天鹅”继去年首夺大奖之后，再次获得“iTQi国际顶级美味大奖”，成为国内唯一蝉联该项大奖的中国鸡蛋品牌。 “国际顶级美味大奖”是由国际领先的美食与饮品品鉴机构——国际风味暨品质品鉴所（iTQi）与2005年创办，每年对全世界100
2020-06-05
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美食 健合集团科研团队提出儿童零食新标准
随着现代居民生活水平的提高,我国儿童的营养状况、膳食营养均衡问题受到健合集团科研团队的关注。高质量儿童饮食理念,被越来越多人接受,儿童膳食模式也进入高阶“食”代。针对儿童膳食模式的新变化,健合集团科研
2020-05-27
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美食 国盛证券：良品铺子（603719）高端零食定位巩固，Q1表现好于预期
事件:公司 4月月 28日发布 2019年报及 2020一季报。公司 2019年实现营收 77.15亿元,同比+20.97%;归母净利润 3.40亿元,同比+42.68%。单 2019Q4公司实现营收 22.55亿元,同比+24.3%;归母净利润 0.26亿元,同比-61.6%。2020Q1公司实现营收 19.09亿元,同比+4.16%;归母净利润 0.88亿元,同比-19.43%;扣非归母净利润 0.73亿元,同比-4
2020-05-13
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美食 鲜蒸嫩烤有老板蒸烤一体机C906，助你变身大厨兼营养美食家！
俗话说“三蒸九扣十大碗,不是蒸笼不请客”,可见蒸食在中国美食文化中的地位之高。蒸食,顾名思义,就是用蒸锅蒸熟的食品。蒸锅利用高温水蒸汽传递热量的原理来加热食物,能最大程度保留食物的原味和营养,有利于人体吸收,
2020-05-11
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美食 安琪纽特：营养型功能性零辅食将成为母婴店的核心战略，重塑商品价值
从去年开始，母婴渠道的客流量严重下滑，包括客单的消费。 这是因为90后成为母婴市场的主力军。作为在手机互联网时代成长起来的孩子，他们对于线上消费驾轻就熟，导致越来越多的母婴消费在向线上转移，必然会降低母
2020-05-09
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美食 火锅食材超市站上风口，厂商如何抓机遇？
春节至今，家庭消费需求持续井喷，贴近居民的火锅食材超市收获了一大波红利。 今年仅仅第一季度，就有锅圈食汇、九品锅、HI大明、涮便利等一批食材供应链企业，加速布局开店。 那么，面对火锅食材超市这个新风口，火锅料企业将如何应对？ 刘圣蓉/文 一站式配齐 火锅食材超市风口来袭 一站式火
2020-04-26
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美食 分餐制+环境安全+食材新鲜=去呷哺呷哺吃火锅～
市场普遍认为，受疫情影响最大的餐饮行业将在居民消费复苏后，率先完成启动。 然而，即使餐饮行业恢复，也应该重视起健康的用餐习惯，逐渐建立分餐制，大家都从一个盘子里吃菜其实也是病从口入非常直接的方式。 呷
2020-04-18
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美食 好吃又创意！零食龙头来伊份新推绿豆沙青团
今天是一年一度的清明节，因为疫情影响，为避免人群聚集，很多人取消了出门祭扫，但是，清明节的时令美食还是要吃的，美味的青团目前正在热销阶段。 青团，也叫清明果，是清明节的一种代表食物，以糯米和艾
2020-04-05
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美食 轻喜恰饭剧<成化十四年>今日开播，官鸿搭档傅孟柏断奇案，赏美色，品美食
由北京爱奇艺科技有限公司出品，浙江冠亚文化传媒股份有限公司联合出品，成龙监制，官鸿、傅孟柏、刘耀元、贾静雯、鹤男、王茂蕾等主演，李立群、辣目洋子友情出演的明朝轻喜恰饭剧《成化十四年》今日正式独家登陆爱
2020-04-02
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美食 简味千家BIBO大口包全球加盟:舌尖上的美食与外卖商机
原标题:简味千家盖世一番烧肉饭,疫情过后,中小创业者的财富新机遇 2020年,伴随着突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情的加剧扩散,美股暴跌、口岸关闭、经济萧条,以餐饮业、旅游业为代表的行业迎来了数十年来的首
2020-04-01
