图为“重庆工程职业技术学院毕业学生凯铭同学”。受访者供图

2018年凯铭同学就读于重庆工程职业技术学院，在参加学校组织的三下乡活动时，了解到当地水果滞销，因自然天气原因还有大量次果，农民收入严重减少，在同为农民家庭出生的凯铭同学心里感同身受。在活动中他结识了二俩团队，通过彼此交流学习，了解到一种新的助农解决方案，可以将次果和滞销的鲜果进行价值转换，不仅能有效解决果农的问题，还能提高转换后的产品价值。从这一刻开始，凯铭同学决定加入二俩果酒研发团队，在跟随团队行走了87500多公里，穿梭于各大果园和城市，经过1825多天不断的打磨创新果酒制作技艺，2775次的配方验证，他终于成为了二俩果酒传统制作技艺第四代非遗传承人。

多年的经验积累，团队制酒技艺也在不断迭代升级，2021年大学毕业后，凯铭同学开始全力投身到助农果酒深加工产业，利用自身能力和学习到的非遗技艺，以创新的方式将新媒体和传统深加工相结合，针对不同果园定向研发果酒产品，着力解决果农水果滞销和提升鲜果价值转换等问题。

图为“重庆工程职业技术学院校党委书记易俊”调研柠伯伯合作万亩柚子果园。受访者供图

2022年凯铭同学专门开辟了一条“助农业务线”，围绕助农与乡村振兴，成立重庆柠伯伯农业科技有限公司，利用团队多年来生产研发和代加工经验，为果农的鲜花水果在果酒领域深加工，和一村一品特色产品打造，提供了完整的解决方案。

2023年重庆工程职业技术学院领导得知本校毕业生凯铭同学的助农事迹，校党委书记易俊、副校长唐继红带队前往柠伯伯合作万亩柚子果园，以及果酒生产厂调研，希望能利用好二俩的果酒非遗技艺，通过柠伯伯农业科技和学校达成校企合作，发挥各自的优势资源，共同助力乡村振兴。

图为“重庆工程职业技术学院校党委书记易俊、副校长唐继红”带队考察柠伯伯果酒厂生产线。受访者供图

合作洽谈会上，重庆柠伯伯农业科技负责人凯铭同学表示，未来公司将在乡村振兴领域深耕新技术,升级新业态,扩展新业务,希望能与学校建立深层次的校企合作关系,优势互补,资源共享,促进校企双方互惠双赢,共同发展。

图为“重庆工程职业技术学院校党委书记易俊、副校长唐继红”带队洽谈校企合作详细内容。受访者供图

学校党委书记易俊对校友企业取得的成就表示祝贺，对校友长期以来对学校的关心和支持表示感谢。易俊书记表示，自主题教育开展以来,学校把调查研究同落实教育部“高校访企拓岗促就业”专项行动结合起来，深入涉农企业走访调研，进一步促进校企双方在人才培养、实习就业、乡村振兴产品打造、农副产品深加工等方面深度融合，助力企业高质量发展和新农业做深做实，真正形成优势互补、协同创新、长效稳定的校企合作共同体。

图为“重庆工程职业技术学院校党委书记易俊、副校长唐继红”带队调研柠伯伯果酒生产厂。受访者供图

重庆柠伯伯农业科技负责人凯铭同学?代表团队对母校的关心和支持表示感谢，目前公司正处于高速发展期，每年面对全国不同果园的需求，对我们来说也是很大的挑战，作为“二俩果酒非遗技艺”的传承人，我们在面向市场的时候，还要对产品研发不断迭代升级，与母校的合作正式开展后，我们也会在学校成立乡村振兴成果展示中心，打造三农新媒体运营部和二俩非遗工坊体验馆，用非遗工坊为乡村振兴“铸魂”，通过拥有的上百款果酒配方和多项专利技术，让学校学生提升实操能力、就业能力与就业机会，在培训与就业工作上建立互动平台。未来我们将按照“一村一品”发展思路确定帮扶果园和果酒深加工产业项目，探索更多农业三产融合的方式，做好“土特产”文章，提升特色农产品市场竞争力和可持续发展能力，为乡村振兴产业提供有力支撑。完